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云南水果成為出口東盟暢銷貨

發(fā)布時(shí)間:2013-10-15      新聞來源:一覽園林英才網(wǎng)

   

    越南紅毛丹、泰國山竹、馬來西亞榴蓮……如今在昆明街頭,很容易就能看到品種繁多的東南亞水果,或許很少有人會(huì)想到,東盟水果搶灘云南市場的同時(shí),云南水果也成為出口東盟暢銷貨。

  中國-東盟自貿(mào)區(qū)零關(guān)稅政策的實(shí)施,加快了云南水果出口東盟市場的步伐。據(jù)云南省商務(wù)廳的統(tǒng)計(jì),云南水果貿(mào)易在與東盟貿(mào)易中表現(xiàn)不俗,僅2012年1-5月,與東盟水果貿(mào)易值就已經(jīng)突破1億美元,馬來西亞和泰國分別是云南出口水果最大消費(fèi)國和進(jìn)口水果最大來源地,進(jìn)出口活躍,東盟已成為云南水果貿(mào)易最大市場。

  發(fā)揮互補(bǔ)優(yōu)勢

  云果出口東盟商機(jī)巨大

  云南與東盟水果具有很強(qiáng)的互補(bǔ)性,雙方處于不同氣候帶,水果品種、收獲季節(jié)具有差異性。云南盛產(chǎn)蘋果、梨、柑橘等溫帶水果,東盟國家盛產(chǎn)山竹、榴蓮、火龍果等熱帶水果。隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長和區(qū)域內(nèi)交往的日益加深,東盟國家對溫帶水果的需求增大,云南水果出口東盟商機(jī)巨大。

  云南省果業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長陳立新介紹,云南近年來大力發(fā)展水果生產(chǎn),全省建立了數(shù)十個(gè)水果生產(chǎn)基地縣,水果種植面積上百萬畝,水果基地縣的建立初步改變了云南水果生產(chǎn)零星分布和品種多、亂、雜的狀況,水果的良種化率大大提高,新發(fā)展的果園90%以上都采用了新品種。目前,云南省水果基地縣的水果產(chǎn)量已占全省水果產(chǎn)量的70%以上,優(yōu)質(zhì)果率也不斷上升。

  “去年曾有報(bào)道稱云南的石榴和葡萄,出口到東盟一些國家時(shí),因?yàn)橐恍┺r(nóng)殘等指標(biāo)超標(biāo),被短期限制進(jìn)口的消息,這給云南水果出口提了一個(gè)醒,就是必須強(qiáng)化產(chǎn)品的質(zhì)量。”陳立新說,“云南水果出口必須做到知己知彼,了解東盟國家的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),從而規(guī)范自身,提高自身品質(zhì),做到標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),才能獲得東盟市場。”

  陳立新介紹,目前云南水果生產(chǎn)已經(jīng)初步形成區(qū)域化格局,如滇東北、滇西北的蘋果產(chǎn)區(qū),滇東的早熟梨、蘋果產(chǎn)區(qū),紅河流域的香蕉、菠蘿產(chǎn)區(qū),紅河蒙自的石榴產(chǎn)區(qū),滇中的桃、草莓產(chǎn)區(qū)等,這些都為云南省水果生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展,與東盟實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)打下了良好的基礎(chǔ)。

  “云南溫帶水果品種多、品質(zhì)優(yōu)良,而且這些水果上市時(shí)間長,上市節(jié)令可早可晚,與東盟水果有很強(qiáng)的互補(bǔ)性。因此,在水果方面雙方存在較大的合作空間。比如今年年初,越南北方山區(qū)農(nóng)林業(yè)科學(xué)院就來到云南考察訪問,希望在選育優(yōu)良溫帶水果品種到越南試種方面展開合作,這也是水果產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)合作的另一種方向。”陳立新說。

  加強(qiáng)出口企業(yè)培育

  云果以品牌搶灘東盟市場

  近年來,隨著國內(nèi)外市場競爭加劇,云南水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展曾經(jīng)遭遇瓶頸。水果技術(shù)儲(chǔ)備欠缺,研發(fā)能力不強(qiáng),使得“云果”并沒有像“云花”“云菌”那樣擁有較高的知名度及市場認(rèn)可度,新品種、新技術(shù)、新設(shè)施的引進(jìn)推廣和更新速度慢,加之果農(nóng)組織化程度低、難以與國內(nèi)外市場對接,“云果”多為轉(zhuǎn)口,甚至被貼牌為“海南香蕉”、“四川甜橙”、“福建柚子”等,成為云南水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“軟肋”。

  “目前云南水果產(chǎn)業(yè)存在的主要問題還是果農(nóng)組織化程度不高、經(jīng)營分散,產(chǎn)后銷售服務(wù)保障體系不穩(wěn)定,沒有把產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為品牌優(yōu)勢,水果收獲后處理量只占水果總產(chǎn)量的10%,很多好的水果缺乏市場和品牌化思維,大多數(shù)產(chǎn)品都存在一流水果、三流包裝的問題。”昆明市果品營銷商會(huì)劉勝認(rèn)為。

  經(jīng)過近幾年的發(fā)展,目前全省有規(guī)模不等的兩百家企業(yè)介入了水果產(chǎn)業(yè)化開發(fā),經(jīng)營內(nèi)容涉及水果種植、保鮮、運(yùn)輸、加工等領(lǐng)域,大都采用了“公司+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式,這些企業(yè)的加入,為促進(jìn)云南水果產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展開拓創(chuàng)造了條件。此外,在云南水果主產(chǎn)區(qū),各級政府和有關(guān)部門正在推動(dòng)果農(nóng)以及各種模式,成立水果協(xié)會(huì),專業(yè)合作社等,加快水果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的進(jìn)程。

  “云南區(qū)位優(yōu)勢明顯,水果產(chǎn)業(yè)可以利用與老撾、越南、緬甸三國接壤的地緣優(yōu)勢,加強(qiáng)與周邊國家水果市場的網(wǎng)絡(luò)布置。”劉勝說,“水果保鮮、包裝之后的品牌化,是農(nóng)業(yè)發(fā)展中最有潛力的產(chǎn)業(yè)之一,通過出口型龍頭企業(yè)的帶動(dòng),解決單戶生產(chǎn)、經(jīng)營分散、農(nóng)殘等問題,培育無公害綠色產(chǎn)品,依托科技發(fā)展來形成區(qū)域化、專業(yè)化、規(guī);纳唐坊a(chǎn),利用地緣優(yōu)勢,打開周邊國家市場,拓展云南水果市場在東盟的巨大潛力。同時(shí)以品牌效應(yīng)增強(qiáng)云南水果產(chǎn)品在國內(nèi)、國際市場上的知名度和競爭力。”

  發(fā)揮通道優(yōu)勢

  培養(yǎng)專業(yè)物流人才加強(qiáng)競爭力

  東盟各國是世界上最重要的熱帶水果產(chǎn)地,在中國擁有巨大的消費(fèi)市場,云南本應(yīng)在水果進(jìn)出口上占有絕對優(yōu)勢,但由于交通限制,此前東盟水果主要通過海運(yùn)進(jìn)入中國市場,甚至連云南市場上的泰國水果也來自于廣州。而隨著昆曼高速公路的開通,縮短了云南與泰國之間的距離。

  “昆曼公路改變了云南在東盟水果進(jìn)出口的位置。”陳立新告訴記者,目前從昆曼公路進(jìn)入昆明市場只需要3到4天,水果是生鮮產(chǎn)品,越早到達(dá)的水果越新鮮,其經(jīng)濟(jì)價(jià)值也就越高,加上陸路運(yùn)輸不需要二次搬卸,這也就彌補(bǔ)了高出的運(yùn)輸成本。正因?yàn)檫@樣的優(yōu)勢,東盟各國果商已經(jīng)有意向與云南水果市場進(jìn)行貿(mào)易合作,所以云南可以發(fā)揮與東盟國家的通道優(yōu)勢,建成云南水果、東盟水果的集散地。

  此外,陳立新認(rèn)為,專業(yè)物流行業(yè)人才也應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)起來。隨著“昆曼國際冷藏運(yùn)輸線”的建成,水果物流業(yè)不僅涉及需要熟練技能的機(jī)械、設(shè)備操作,也涉及道路勘測、大型裝卸方案制定以及實(shí)施、貨物信息系統(tǒng)管理、國際貿(mào)易等方面,需要大量的專業(yè)人才。目前,云南水果物流運(yùn)輸專業(yè)人才技能培訓(xùn)、物流人才培養(yǎng)尚欠缺,部分高等院校雖然也設(shè)置了一些物流專業(yè)課程,但大多都只局限于普通貨物物流理論知識(shí),針對性及實(shí)踐性都不太高。

  “解決好物流及物流人才的問題,才能更好地為把云南建成面向內(nèi)地和東盟國家的水果集散地提供保障。”陳立新說。

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